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Este plato puede contener alimentos causantes de alergias o intolerancias alimentarias.
DirÃjase a nuestro personal si desea más información al respecto.
Huevos pericos
Dos huevos con tomate y cebolla
$ 11.000
Huevo 'cocotte'
Un huevo cocinado al horno en su 'cocotte' con crema de leche, ratatouille, pasta tomate y queso.
$ 16.000
Omelette
Verdadera tortilla francesa.
Con queso (+ $2.000)
Con queso (+ $2.000)
$ 12.000
Huevos fritos
Dos huevos fritos con tocineta.
$ 13.200
Huevos revueltos
2 huevos cocinados en sartén con crema para tener una textura untuosa.
$ 12.000
Tostada Frances
Tajada de brioche casero tostada. Viene con frutas y un sorbito de miel.
$ 19.000
Croque Monsieur
El sandwich más tÃpico de Francia !
Pan, bechamel, jamón y queso, queso, queso...
$ 21.000
Croque Madame
El sandwich más tÃpico de Francia !
Pan, bechamel, jamón y queso, queso, queso...y un huevo !
$ 28.000
Croissant de chocolate
Un delicioso croissant francés relleno de crema de chocolate !
$ 9.500
Croissant de almendras
Un delicioso croissant francés relleno de frangipane (crema de almendras) !
$ 9.500
Croissant mantequilla
Lo más sencillo. Mas frances no se puede!
$ 7.100
Croissant de Pollo
Croissant relleno de pollo desmechado en salsa de mostaza, con queso, cebolla morada, tomate y pepinillo.
$ 14.000
Croissant Jamón Queso
Croissant relleno de jamon y queso.
$ 13.700
Croissant huevo revuelto Aguacate
Croissant relleno con huevo revuelto, aguacate y crema agria.
$ 13.700
Canasta de panes
Pan de leche, pan artesanal, brioche y muffins
$ 19.000
Porción de pan
Pan artesanal casero.
$ 3.000
Desayuno 'Gourmand'
Un croissant con mermelada, un mini parfait de frutas, un jugo de naranja natural y una bebida caliente.
$ 24.200
Pancakes
3 pancakes con syrup y salpicon de fruta
$ 16.000
Crepe Mantequilla Azucar
$ 12.000
Crepe Nutella Banano
$ 15.000
Parfait
Mix de fruta con yogur y mix de cereales.
$ 17.700
Porción de frutas
$ 16.000
Rillettes de ma mamie
Paté de pollo desmechado en grasa de pato. Viene con pan casero, pepinillo y sal gruesa.
$ 21.000
Terrine de campagne
Paté de cerdo tradicional del campo francés. Viene con pepinillo y ensalada.
$ 23.000
Oeuf meurette
Un huevo cocido a 63°c en una salsa de vino tinto con tocineta y cebolla 'grelot'. Viene con toast de pan baguette con sabor de ajo.
$ 23.000
Queso Tomme apanado
Queso tomme joven apanado en cama de mescla de lechugas, tomate cherry y cebolla.
$ 27.000
Sopa de cebolla
La tradicional sopa de cebolla gratinada.
$ 21.500
Mousse de salmón
Mousse de salmón con crema agria.
$ 27.000
Salmón salsa Béarnaise
Filete de salmon cocido sobre la piel y servido con salsa béarnaise, esparagos verdes, coliflor y tomate cherry.
$ 78.000
Boeuf Bourguignon
Estofado de res cocinado en vino tinto mas de 5 horas. Viene con gratin Dauphinois y tomate provençale.
$ 59.000
Blanquette de ternera
Ternera cocida en un caldo con mucho cuerpo. Acompañada con arroz, zanahorias y cebolla puerro.
$ 59.000
Lomo salsa pimienta (300g)
Medaillones de lomo de res en salsa pimienta con papas en casco, esparagos y tomates cherry rostizadas.
$ 62.000
Pollo Gaston Gérard
Pechuga de pollo cocinado en salsa de mostaza de Dijon y paprika y horneado con queso.
$ 59.000
Gratin Vegetariano
Legumbres confitados y papas gratinados con queso
$ 43.000
Hamburguesa borgoña
Hamburguesa al estilo francés con carne desmechada cocinada mas de 6 horas en vino tinto, tocineta, cebolla y tomate confitada cherry.
$ 43.000
Jarrete de cordero
Un jarrete de cordero cocinado mas de 12 horas con hierbas. Viene con reducción de Porto, frijoles blanco y tomate provençale.
$ 66.000
Cordon Bleu Roquefort
Un cordon bleu nuevo estilo acompañado de una salsa cremosa de queso Roquefort y ensalada mixta.
$ 49.000
Porción de pan
$ 3.000
Gratin Dauphinois
Porción de gratin hecho con capas de papas confitadas en crema con ajo.
$ 9.000
Ratatouille
La verdadera ratatouille francesa con tomates, zucchinis, pimentones, cebolla y ajo. Confitada lentamente durante más de 4 horas...
$ 9.000
Pomme de terre en robe des champs
Papa con una salsa de crema de leche, sal y cebollÃn.
$ 9.000
Tomates de Provence
Tomates confitados con un relleno de miga de pan, ajo y perejil.
$ 9.000
Arroz
Una porción de arroz blanco cocido en caldo de vegetales.
$ 9.000
Tabla de Quesos
4 quesos curados al estilo Frances con mermelada de higo y variedad de charcuterÃa.
$ 61.000
Quiche
Torta salada en masa quebrada. Puede ser vegetariana, de pollo o de morcilla. Pide a nuestra mesera el sabor del momento...
$ 21.000
Nuevo
Fraisier
Biscocho 'cuiller', crema diplomática y por supuesto...fresas !
$ 23.000
Nuevo
Milhojas de framboesa
Postre emblemático de Francia, la milhojas de frambuesa es perfecta para acabar un almuerzo o para tardear...
$ 25.000
Crème Brulée
Una base cremosa fria con un toque crujiente de caramelo caliente, el postre de los contrastes !
$ 19.000
Tarte Tatin
Tarta emblematica de Francia con base de masa quebrada y manzanas en caramelo.
Viene tradicionalmente con crema de leche.
Con helado (+ $2.000)
Con helado (+ $2.000)
$ 18.000
Douceur de chocolat
un ponqué de chocolate con el corazón liquido como el magma de un volcán.
$ 18.000
Tartaleta de frutas
- Fresa / Chantilly
- Piña / Crema pastelera
- Banano / Crema de chocolate
- Piña / Crema pastelera
- Banano / Crema de chocolate
$ 16.000
Café Gourmand
Una bebida caliente (café, Té o Aromática) con 3 mini postres diferentes para el placer sin la culpabilidad.
Pregúntale a nuestra mesera la composición del dia...
$ 22.500
Aumonière
Un crepe relleno de manzana confitada con caramelo.
$ 18.000
Menú 'Poulbot'
Cordon Bleu y papas fritas - Peche Melba - jugo de fruta.
(10 años max)
(10 años max)
$ 30.000
Cra. 9 # 70-29 - Quinta Camacho - Bogotá
Tel: (+57) 313 7874051 / Cel: (+57) 313 7874051
Tel: (+57) 313 7874051 / Cel: (+57) 313 7874051
